Weihnachten und Jahreswechsel in der Residenz Heinz Winkler

von | 29 Sep 2022 | Aktuell, kulinarisch

wer jetzt schon überlegt, wohin er über Weihnachten und den Jahreswechsel reisen möchte, nachfolgend die kulinarischen Highlights und Arrangements – Weihnachten und Jahreswechsel in der Residenz Heinz Winkler:

Der letzte Abend im Advent, Freitag, 23. Dezember 2022

Zur Einstimmung auf die schönsten Festtage begleitet Sie Lichterglanz und Kerzenschimmer zu dem von Heinz Winkler kreiertem Adventsmenü.

5-Gang Gourmet Menü 175,- € pro Person

Heiliger Abend. Samstag, 24. Dezember 2022

Ein unvergesslicher Abend für Sie und Ihre Familie – Weihnachten ist das Fest der Familie, der Harmonie und der Besinnlichkeit und deshalb begehen wir den Heiligen Abend in der Residenz in einem festlichen Rahmen:

17.30 Uhr Einstimmung mit klassischer Weihnachts-Musik
Anschließend genießen Sie den Aperitif in der weihnachtlich geschmückten Halle
18.30 Uhr 6-Gang Christkindl-Menü im Venezianischen Restaurant und im festlichen Gartensalon
22.00 Uhr feierliche Christmette in der Barockkirche gegenüber der Residenz
23.00 Uhr gemütlicher Ausklang des Abends in der weihnachtlich geschmückten Poststube
mit Glühwein und Spekulatius

Das Arrangement beinhaltet:

  • Residenz Cocktail oder Champagner zum Aperitif
  • 6-Gang Christkindl-Menü
  • musikalisches Rahmenprogramm
  • Preis pro Person 270,- €

An diesem Abend ist nur dieses Arrangement buchbar. Der Mindestaufenthalt für dieses Arrangement beträgt 2 Tage.

Ein Weihnachtstraum, Sonntag 25. Dezember 2022

Besinnliche Weihnachten mit Stefanie Hertel und Familie. Den Abend gestalten Stefanie Hertel und Ihre Familie mit Weihnachtsgeschichten
und Weihnachtslieder für Sie.

18.30 Uhr Residenz Cocktail oder Champagner zum Aperitif
19.00 Uhr 5-Gang Festtagsmenü à la Heinz Winkler

Das Arrangement beinhaltet:

  • Residenz Cocktail oder Champagner zum Aperitif
  • 5-Gang Festtagsmenü
  • Rahmenprogramm
  • Preis pro Person 195,- €
  • Trüffelmenü

duftende Verführung zum Weihnachts-Ausklang, Montag, 26. Dezember 2022

„Der Duft der schwarzen und weißen Knollen ist fast so verführerisch wie Parfum.“ Heute übernehmen schwarzer und weißer Trüffel die Hauptrolle für Heinz Winkler und seine Küchenbrigade. Pianoklänge entführen Sie ins Piemont und begleiten Sie durch den Abend.

Das Arrangement beinhaltet:

  • Champagner zum Aperitif
  • 6-Gang Trüffel-Menü
  • musikalisches Rahmenprogramm
  • Preis pro Person 365,- €

 

Menü von Edelfischen und Krustentieren am Donnerstag, 29. Dezember 2022

Erleben Sie die Highlights der Cuisine Vitale . Als heiteren Kontrastpunkt zu den opulenten Festen der Vorabende offeriert Heinz Winkler leichte Kreationen von Edelfischen und Krustentieren mit Hummer, Jakobsmuschel, Steinbutt.

  • Highlights seiner Cuisine Vitale.
  • 6-Gang Menü 195,- € pro Person

 

Silvester-Gala. Samstag, 31.12.2022

Feiern Sie mit uns in der Residenz einen grandiosen Start in das neue Jahr. Das Jahr 2022 klingt aus und endlich können wir wieder gemeinsam in das neue Jahr 2023 feiern.   Der 31. Dezember – ein wunderbarer Abend  mit langjähriger Tradition in der Residenz und mit vielen Stammgästen.  Es erwartet Sie ein großartiges Gala-Diner, eine besondere Lasershow und Musik mit DJ-Stone. Ganz besondere Gäste und die Vorfreude auf das Jahr lassen den Abend unvergesslich werden.

18.30 Uhr festlicher Empfang im Foyer mit Begrüßungs-Aperitif
ca. 19.30 Uhr Heinz Winkler und sein Team servieren das 8-Gang Silvester-Gala-Diner
ca. 23.00 Uhr Musik und Tanz mit DJ zur Einstimmung auf das neue Jahr
00.00 Uhr Willkommen 2023! Mit großer Lasershow vor der grandiosen Bergkulisse der Residenz-Terrasse.
1.30 Uhr Schmankerl aus der Sterneküche

Das Arrangement beinhaltet:

  • Champagner zum Aperitif
  • 8-Gang Silvester-Gala-Diner
  • kulinarische Köstlichkeiten aus Heinz Winklers Küche
  • musikalisches Rahmenprogramm
  • Preis pro Person 440,- €

An diesem Abend ist nur das Arrangement buchbar! Der Mindestaufenthalt beträgt für dieses Arrangement zwei Tage!

Neujahrs-Brunch, Sonntag, 01. Januar 2022

Der perfekte Start in das neue Jahr wartet auf Sie. Unser Neujahrs-Brunch bietet Ihnen alles, worauf Sie nach einer langen Silvesternacht Lust haben:

Traditionelle Frühstückvariationen oder eine „24 Stunden Suppe“, um Ihre Lebensgeister zu wecken, Spicy Tartar, Lachsfilet im Blätterteig, glacierter Beinschinken, Kalbsfleischpflanzerl, Strammer Max und Putenspieße, und natürlich unsere verführerischen süßen Köstlichkeiten lassen keine Wünsche offen.

Das Arrangement beinhaltet:

  • Umfangreiches Brunch-Buffet von 10.00 Uhr bis 14.00 Uhr
  • inklusive Crémant, Kaffee, Tee und Wasser
  • Preis pro Person 72,- €

Unsere Zimmerpreise vom 23. Dezember 2022 bis 1. Januar 2023

Doppelzimmer Standard 290,- €
Doppelzimmer Superior 310,- €
Doppelzimmer de Luxe 330,- €
Erkersuite 330,- €
Gartensuite 370,- €
Juniorsuite 370,- €
Maisonettesuite 430,- €

Noch weiterhin buchbar:

„Gans im Glück“ zu Kirchweih am Sonntag, 16. und Montag, 17. Oktober 2022
sowie zu St. Martin am Freitag, 11. November 2022

Eine ganz besondere Tradition ist es, zu Kirchweih und zu St. Martin eine Gans zu essen. Heinz Winkler und seit Team kreieren ein 5-Gang Menü,
die Gans steht hier ganz im Mittelpunkt.

  •  5-Gang „Gans im Glück“ Menü
  • Preis pro Person 185,- €

Bei der Buchung des Menüs bieten wir Ihnen die Übernachtung zum Spezialpreis von 190,- € pro Zimmer inklusive Frühstück an.

Das „Gans im Glück“ Menü ist nur für den Sonntag, 16. (an diesem Tag mittags und abends)  und Montag, 17. Oktober 2022 abends
und / oder Freitag, den 11. November 2022 abends buchbar.

Gerne nehmen wir Ihre Buchungen unter der Telefonnummer 08052/17990 oder per E-Mail: info@residenz-heinz-winkler.de entgegen.

Wir würden uns freuen, Sie zu diesen Events in der Residenz begrüßen zu dürfen.

Residenz Heinz Winkler GmbH | Kirchplatz 1 | D- 83229 Aschau im Chiemgau
Tel. +49 (0)8052 – 1799 – 0 | Fax. 08052 – 1799 – 66 |
Email: info@residenz-heinz-winkler.de | Internet: www.residenz-heinz-winkler.de

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