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Holzfassbier Oktoberfest

von Birgit M. Widmann | 22 Sep. 2015 | Aktuell, Blog, Oktoberfest

Fünf große Brauereien bieten ihr ganz spezielles Bier zum Oktoberfest an. Gebraut wird dieser besondere Gerstensaft extra für die Wiesn.

Jedes der Sorten hat seine Liebhaber auf dem Oktoberfest.

Das Augustiner Bräu ist die älteste Brauerei in München. Uns persönlich gefällt dieses Bier besonders, da es noch in den Original Holzfässern angeliefert und ausgeschenkt wird.  Die Schankkellner leisten ganze Arbeit und zapfen jedes Fass selbst an. Das kann schon einem Hochleistungssport gleich sein. Während andere Brauereien und Zelte auf  – Bierpipelines – umgestellt haben, bewahren die Augustiner noch die alte gute Braukunst und ein Handwerk der besonderen Art.

Das Augustiner Bier ist Augustiner ist das stärkste Bier auf dem Oktoberfest mit 6,4 Prozent Alkohol, und einer Stammwürze von  13,7 Prozent. Der Geschmack: milde Malzaromen und blumige Hopfentöne.

Hier gibt es das Bier aus dem Original Holzfass:

Augustiner Festhalle auf dem Oktoberfest

So werden die Holzfässer angezapft – Impressionen aus dem Festzelt Tradition auf der Oidn Wiesn Oktoberfest:

Im Festzelt Tradition gibt es das gute Holzfassbier auch im Original Steinkrug, so wie es früher halt überall war 😉

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